terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Há que aprender a escolher a cabeça que se chupa

Cabeças de "pixota" frita, termo usado pelos pescadores para designar a conhecida pescadinha "de rabo na boca". Servida ontem, à hora de almoço, nas cantinas da Universidade de Coimbra.
Cabeça de garoupa com embutido de camarões, acompanhado com açorda de ovas
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